Савети

Торте од врхња и карамеле, небеско задовољство

Торте од врхња и карамеле, небеско задовољство

Потешкоћа: Лако Време: 40 мин

САСТАВИ (4 особе):- 3 дл врхња
- 40 г путера
- 80 г силовитог брашна
- 2 јаја
- Напоље

ПРИПРЕМА:

Ставите посуду са пола чаше воде, прстохват соли и 35 г путера. Кад се раствори, додајте брашно и добро измешајте, непрестано мешајући док се паста не одвоји од зидова посуде. Макните са ватре и убаците јаја једно по друго. Важно је да не додавате друго јаје док прво не буде интегрисано у тесто.

Убаците тесто у рукав пекмез са глатком млазницом и обликују мале гомиле на тањиру обложеном папиром за печење. Ставите посуду у рерну на 180 ° Ц, 20 минута. Уклоните и резервишите.

Саставите крему и напуните кексе или Петит Цхоук Ставите таву са шећером на ватру до карамеле. Умочите кексе у карамел и оставите да се охладе.

Такође познат као Петит Цхоук Пуњене, најбоља ствар код ових колача је да одаберете пуњење и прекривање, испробате их чоколадом, мармеладом, дулце де лецхе, мерингуе ...

А ако вас не убеди, испробајте ове друге делиције: Торте за јесенско поподне Торта од чоколаде и црвеног вина Халуцинирајте са овом тортом од персме 🤤


Видео: Torta sa karamelama i lješnjacima. Natašine slastice (Јануар 2022).