Корисно

Гурмански трикови за роштиљ или роштиљ (ББК)

Гурмански трикови за роштиљ или роштиљ (ББК)

Ако желите да вам роштиљ испадне савршен, морате да почнете са припремом
Храна и место за смештај доста унапред да не би дошло до превара.

Планирајте роштиљ и наручите храну

Свемир. Како је неформални оброк, то није неопходно за све присутне
Седи. Оно што не можете пропустити је сто, тањири и чаше
Посуђе за јело и кутак са хладним напицима и ледом. Отворите кишобране и проширите тенде тако да кувар и гости буду хладни и угодни.

Количине Важно је знати број људи који ће ићи да изврше куповину. Једном када знате, израчунајте око 200 грама по особи за почетак и 250 грама немасног меса или рибе за главно јело.

Времена за кување. Почните да кувате јела која су обично свињетина и треба вам дуже. Наставите с пилетином и поврћем. За крај оставите говедину и јагњетину са по 5 минута са сваке стране.

Сродни садржаји Грицкалице и предмети Повезани садржај Месо, у својој тачки

Жеруница у својој тачки

Пре него што запалите роштиљ, проверите да ли је добро очишћен. Ако је угаљ, требаће вам између 45 и 55 минута, а ако је дрво, двоструко. Угљен мора бити пламен, сиве и црвенкасте боје, равномерно распоређен по роштиљу, тако да цела површина прима исту топлину.

Амазон.ес Четка за чишћење роштиља ГАИНВЕЛЛ амазон.ес 11,97 € Купи

Неодољив укус!

Извадите сав сок из меса са роштиља у складу са вашим временима кухања.

Направите комаде свињетине и пилетине 10 мин са сваке стране грилл 10 цм и вола, по 5 мин са сваке стране 5 цм од ватре. Додајте со и кад се скува.

МЕСЕНЕ ЧЕТКЕ: Поспите их сосом од парадајза, сенфом или зачинским биљем, формираће се укусна кора и месо ће задржати свој укус.
Сродни садржаји Домаће ражњиће за роштиљ

Од мора до ватре

Неки примери рибе са роштиља су сардине, бранцин или морски леш и морски плодови, хоботница, шкампи и шкољке.

Пре него што цео комад ставите на ватру, намастите га. Избегавајте да га много померате и ставите ракове на леђа да се не би смањили.

Поврће на жару

Поврће даје мало калорија и врло је заситно. Припремите паприке, шпароге, лук, кукуруз или патлиџан, уз месо и рибу.

Сродни садржаји 18 Укусних рецепта за роштиљ Ажурирано Трикови за роштиљ су савршено Домаћи умаци за ваш следећи роштиљ