Корисно

Риба с мачем са пуњеним парадајзом, једноставан и здрав рецепт

Риба с мачем са пуњеним парадајзом, једноставан и здрав рецепт

Имајући висок садржај фосфора, риба сабљарке (плава риба) помаже нашим костима и зубима да остану јаки и здрави и помаже у побољшању здравља мозга.

Потешкоћа: Лако Време: 40 мин

САСТАВИ (4 перс.):- 800 г сабљарке
- 4 парадајза
- 1 чешањ белог лука
- 1 лимун
Першун
- Лук
- 1/2 литра млека
- 1 коверта инстант каше
- 20 г путера
- 1 љубичасти лук
- сирћета
- Маслиново уље
- Напоље

Понер у чинији бели лук, сок од лимуна, гњечење коже и сецкано биље. Додајте 1 дл уља. Рибу сабља исјеците на комаде и ставите у посуду. Оставити маринирање у фрижидеру 1 сат. Ставите грилл на ватру и пеците рибу сабље са соковима.

Пставите таву на ватру са 1/2 литра млека и омотницом инстант каше. Салпиментар на укус. Додајте 10 г путера и кашиком мешајте. Држите тепсију на ватри, пратећи упутства произвођача каше. Извадите и оставите да се охлади.

Огулите и насјецкајте 1/2 лука Љубичасту и мало лука и оба састојка помешајте са кашу. С друге стране, исеците врхове парадајза и испразните њихово месо да бисте могли да се напуните припремљеним пиреом. Послужите рибу сабље са пуњеним парадајзом.

„Риба сабљарга је обично позната као„ гладијатор “(отуда и епитет његовог научног имена, гладија), због облика његовог тела и сличности кљуна са мачем (гладија на латинском), који користи као оружје и за напад на свој плен и за одбрану од својих природних предатора. Понекад га називају и „царем“, мада се ово име односи и на врло различите врсте, Луварус империалис. Ова збрка је узрокована сличношћу меса филета обе врсте. "- Википедиа
Сродни садржаји Укусна јела са плавом рибом РИБЕ РЕБОЗАДО СА ПИСТАЧКАМА И КВИНООМ Морско благо: Рецепти са рибом


Видео: Πιλάφι με Νεροκολοκύθα, Ρύζι, Κρεμμύδι και Ντομάτα από την Ελίζα #MEchatzimike (Јануар 2022).